JamónSelecta Enorme Reserva de Castaña criado en Galicia de forma clásico, con una curación mínima de 15 meses. El almacenaje o acceso técnico es requisito para la intención lícita de almacenar opciones no solicitadas por el abonado o usuario.ElGrupo Coren prepara la compra de castaña destinada a la alimentación de los cerdos de su Gama Selecta, en un año en el que los resultados de la cosecha no acompañaron. La recogida del MarcaCoren. Raza Raza de Cerdo Duroc . Jamón Serrano Gran Reserva de Castañas. El Jamón Serrano Selecta de Castaña procede de Galicia donde, durante al menos 180 días, los cerdos blancos que se sacrifican para elaborar este jamón se crían de forma tradicional.
Losjamones Selecta se curan de modo artesanal en los secaderos de Coren en Lugo y bajo el mimo de los maestros jamoneros de Coren para lograr su delicioso aroma, intenso veteado y punto justo de curación, para dar lugar a piezas artesanales y exclusivas, con un sabor que evoca a la castaña y a la tradición de Galicia. El jamón ha
Sujamón de castañas ha sido premiado en diferentes ocasiones por su excelente sabor. Esta Paleta de cerdo criado en Galicia es, sin duda, uno de los productos estrella de la marca Coren. Características de la paleta de castañas Coren. Estamos antes una paleta curada de cerdo de raza seleccionada y criado en Galicia con una alimentación a jcVlPC.